告别盲目补钙！这4种食物钙含量“吊打”牛奶省心又高效！

　　一提到补钙，10个人里有8个人都会说多喝牛奶。但是您知道吗？牛奶虽然是补钙的优等生，但是有些食物的钙含量比牛奶还高，吸收率也不差。尤其是对乳糖不耐受的人来说，还有喝牛奶拉肚子或者单纯就想换换口味的朋友来说，这4种补钙高手千万别错过。

　　·第一种芥菜。很多人觉得绿叶蔬菜补钙不如牛奶，其实大错特错。比如芥菜每100克含钙量高达230毫克，而同重量的牛奶只有107毫克左右，几乎是牛奶的两倍。油菜苔、苋菜、荠菜这些绿叶菜含钙量也是150-200毫克/100克之间。不过要提醒大家，绿叶菜的草酸会影响到钙的吸收，所以建议焯水之后再烹饪，这样补钙效果更好。

　　·第二种就是豆腐干。大豆本身就含钙量一般，但是做成豆腐干之后，它的钙含量会提升很多。比如卤水豆腐干，每100克的含钙量能增加到300毫克以上。这因为制作豆腐干的同时加了卤水或者是硫酸钙，大大的增加了钙含量。而且豆制品里边的钙吸收率也不错，尤其适合素食者或者不爱喝牛奶的朋友。

　　·第三种虾皮。每100克的虾皮含钙量高达991毫克。在做汤的时候撒上一把虾皮，既能提鲜又能补钙。比如紫菜蛋花汤里面加点虾皮，味道瞬间提升了不少。不过虾皮里面含盐量也比较高，高血压的患者吃的时候要注意控制量，或者提前用清水泡一泡，去掉部分的盐分。

　　·第四种就是芝麻酱。每100克的芝麻酱中钙的含量能达到1000毫克左右。平时吃火锅的时候来上一勺芝麻酱当蘸料，既美味又能补钙。不过芝麻酱热量还是有点高，吃的时候得适量，特别是要控制体重的朋友，别贪多。

　　除了在饮食上注意补钙，大家也别忘了去多晒太阳。阳光中的紫外线能促进身体合成维生素D，而维生素D能够帮助钙更好的吸收。每天抽出20-30分钟来晒晒太阳，对补钙很有帮助。

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